2010年4月11日日曜日

日本酒夢紀行 奈良県葛城 『篠峰』 千代酒造様 春の利き酒会


今日は、奈良県葛城にあります千代酒造様に行きました。
銘柄は『篠峰』しのみね です。 
毎年恒例となっております、春の利き酒会です。
松仙は約20名ほどでツアーを組んでの参加です。
お蔵様で日本酒の出来上がるまでの工程や苦労話(^^;
日本酒の美味しさや魅力について見学しながら聞かせて頂きました。
非常に綺麗、それでいて素直な米の香りと丸味のある酒、、、
そんな素敵な日本酒の『篠峰』です。
お客様と話しながら思います、、、
日本酒の魅力を知って欲しい、、そして飲んで欲しい、、。
そう強く思う旅となりました。
千代様、堺様、ありがとうございます。
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愛山も近日アップします。


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