2009年3月29日日曜日

篠峯 春の利き酒会







今日は奈良 御所の千代酒造様の新酒の利き酒会
に行きました。
普段、親しくさせて頂いています飲食店の大将と一緒です。
10時30分に三国ヶ丘を出発、、葛城方面に向かいます。
途中、車内で「飲食」や「商い」について沢山お話をしました。
11時過ぎ、お蔵様、、、到着。
19by 篠峯 凛々 雄町 純米吟醸 58% k-9+m
20by 篠峯 凛々 雄町 純米吟醸 60% k-9+m 
      無濾過生原酒
20by 篠峯 凛々 雄町 純米吟醸 60% k-9
       超辛一火入れ原酒
18by 篠峯 凛々 雄町 純米吟醸 60% k-9
       超辛一火入れ原酒
20by篠峯 八反      純米吟醸 50% m+k-9 
      無濾過生原酒
20by篠峯 八反      純米吟醸 50% m+k-9 
      生詰瓶燗酒
19by篠峯 八反      純米吟醸 50% m+k-9
       生詰瓶燗酒
などなど、、、約50種類です。
雄町はふっくら、山田は太く、八反は甘く、五百万石はきれいに枯れて、
美山は瑞々しく、愛山はエレガントに、、、
雄町・山田・八反・吟風・五百万石・美山・愛山、それぞれの米の良さが素直に引き出されています。
実に嫌味無く、透き通るような味わいです。
お蔵の中も拝見し、酒造りの話も聞きました。
傍でじっと聞いていて彼の実直な姿が印象的でした、、、。
お昼に當麻寺の前にある、「綾」という料理屋さんでお蕎麦を頂きました。
素敵なお店で美味しく頂きました。
今日も多くを学ぶ機会となりました。
お蔵様に感謝、 飲食の先輩方に感謝、今日を送り出してくれた家族に感謝。

人と人を繋ぐお酒を触れる事に、、、、感謝です。
ありがとうございます。




来週には、店内に並ぶかな、、、素敵なお酒 「篠峯」、、、、。
本格焼酎 『剣ノ心』はこちら http://www.jizakeyasan.com/

2009年3月27日金曜日

花粉症


ヒノキの花粉が、、飛び始めました。
ここ最近、朝稽古に出掛けていますが、呼吸が続かず
苦しいです。
 子供との稽古で私がいつも気を付けているのが「機」と「間」です。
それも自身の呼吸が出来てこそ、、、です。
花粉症、、、本当に辛いです。
皆様、ナラナイようにお気を付け下さい、、。
本格焼酎 『剣ノ心』はこちら http://www.jizakeyasan.com/

2009年3月24日火曜日

クエ


■日時:昨日
■ポイント:白浜沖、、、50km、、、水深120m、、底から1,5m
■仕掛け:もちろんズボで。
■エサ:釣れた小さすぎるイサキ
こんなん、釣れました~
1メートル少し切ってました~
お鍋で頂きました。
誰も手伝ってくれる訳もなく、、捌きました、、、疲れました。
こんな時にいつも思います。
良い包丁が欲しいと、、。
本格焼酎 『剣ノ心』はこちら http://www.jizakeyasan.com/

2009年3月23日月曜日

お墓



今日は、朝からバタバタでした、、。
お墓の墓石を新しくしました。
数十年?ぶり?なのだと思います。
堺でも由緒ある『妙国寺』さんの境内にあります。
雨が降り出す前に終わり、ほっとしました。
出来あがった墓石の前に一族が皆集まり、法要を施して頂きます。
心晴れやかに終了。。
夜、愚息と娘と3人でアル稽古会に行きました。
ありがとうございます。
本格焼酎 『剣ノ心』はこちら  http://www.jizakeyasan.com/

2009年3月15日日曜日

日曜会様


今日は日曜会の稽古に行きました。朝、8時30分、愚息と一緒に軽トラで家を出ます。彼は塾の試験です。2月からは高学年のカリキュラムになり塾の日数も増えました。本来は学校の教育だけで十分のはずですが、彼の学校ではマトモな授業すらまま成らず内容も本来やるべき事の半分以外です。これは先生が悪いのではなく文科省が悪いですね…不幸な猿ばかりが増えます…愚息を下ろし大阪刑務所に向かいます。道場に着くと、先生方にご挨拶をします。着替えながら体をほぐします。9時30分稽古が始まります。TJ先生・N先生・Y野先生・I澤先生・K山先生に懸かりました。一つだけ、掴むものがありました。その感覚を頭の中で何度も再現してみます。次に繋げたいものです…N先生にイイ小手面持ってるなぁ…その方向で稽古してたらイイよ…とお言葉を頂きました。ありがとうございます。頑張ります。本格焼酎 『剣ノ心』はこちら http://www.jizakeyasan.com/

2009年3月14日土曜日

純武堂様 ご来店


今朝、
三重のブロ友、コーギー様が ご来店(^^)頂きました。
10月にお会いして以来です。
武道具屋さんも酒屋も業種は違えど、小売業です。。
本当に厳しい時期です。
仕事の話も少ししましたが、
以前、私と娘の防具修理をして頂いた事を
気に掛けて頂き、嬉しく思いました。。。
丁寧な手仕事と心配り、、、。
たくさんの元気を頂きました。
素敵な武道具屋さんです。
遠いところ、ありがとうございました。
純武堂 
三重県伊賀市桐ヶ丘5-6
TEL/FAX 059552-3528
本格焼酎 『剣ノ心』はこちら  http://www.jizakeyasan.com/

大阪つばさ剣道クラブ様&大阪狭山鷲武会様


金曜日の稽古
今日は大阪つばさ剣道クラブ様の稽古に行きました。
今日は1日雨でした…
基 本、配達で車を利用する私には辛い雨です。
渋滞で時間も読めず、大切なお酒も濡れないよう注意しなければならず、いつもより気も使います。
この日も稽古に遅れます。
8時をまわり平井中学校に入ります。
先生方とご父兄様にご挨拶をします。
この日は、大阪狭山の鷲武会様が出稽古です。
着替えながら見取ります。
A木先生が子供達にご指導なされます。
構え!切り返し!面打ち! ストイックなまでに正しい剣道を求めます。
子供達も実に懸命に稽古に集中します。
私も大人の稽古に入ります。
A柳先生・Y口先生・K林先生・M浦先生に懸かりました。
M浦先生に、良いところをきれいに打たれました。
大人も子供もそれぞれが一生懸命に求める剣道でした。。
大阪つばさ剣道クラブ様・大阪狭山鷲武会様、素敵な剣道クラブ様ですね…
ありがとうございます。
本格焼酎 『剣ノ心』はこちら http://www.jizakeyasan.com/